Mattips.

Hemma hos oss blev det grillade kycklinglår, vitkålsgratäng och broccoli till lunch.

Enkel, billig och hälsosam rätt som sköter sig själv i ugnen.

Vitkålsgratäng 

1/2 vitkålshuvud
2-3 morötter 
1/2 purjolök lr gul lök

3 dl matlagningsgrädde (jag använde 4%).
1/2 -1 dl chilisås
1 dl creme fraiche (kan uteslutas)
1 vitlök
Örtsalt, chili.

Strimla vitkålen med en osthyvel, finriv morötterna, skär löken och blanda ihop allt i en gratängform.

Blanda ingredienserna till gratängsåsen och häll över vitkålsblandningen.

200 grader i ca 45 min, låt stå en stund innan servering.

Smaklig måltid..

Energi.

Idag finns den där energin som jag väntat på.. vaknade glad,  utvilad och energisk.

Idéerna bara sprudlar och jag vill göra allt. Hjärnan spinner på och jag vet inte hur jag ska hinna klart det ena för att jag så gärna vill påbörja det andra, tredje och det fjärde som ligger på min lista över saker jag vill göra nu.

Nu på en gång innan lusten tryter!

Morgonpromenaden är gjord.

Plockat mossa har jag gjort.

Klockan är 9.45 och jag känner mig på G!

Det blev en bra dag till slut.

Efter några timmars bilåkande så vände humöret och glädjen började smyga sig fram igen, härligt!

Hagfors- Kopparberg
Kopparberg- Hagfors

Väl hemma så var det dax för att duka fram till årets första adventsfika, Happy me!
Jag bara älskar att baka, laga mat och bjuda hem folk.
Och hur härlig är inte belöningen av nöjda gäster?
Det är väl en del av mitt bekräftelsebehov som blir fyllt då kanske.

Tack för besöket Kate, David, Madde och Fredrik!

Tänk om det skulle fungera att driva ett B&B...och att kunna leva på det.
Det skulle passa mig perfekt!

Fixa frukost, laga mat, baka, städa och pyssla om i ett stort hus..

Lantligt och fint...

........och med mysiga sovrum.

 Kanske skulle man kunna kombinera det med ett sommarcafè.

Det skulle finnas go`fika...

.......och lättare luncher.

Drömmar...........

En bra dag.. eller?

Åter igen så vaknade jag upp och tänkte.. Idag ska bli en bra dag!

Jag studsade upp, satte sjungandes på kaffe, gjorde mina två obligatoriska knäckemackor och satte på söndagsmorgon på Tv 4. Mysmorgon i soffan....

Sen vet jag inte vad som hände. Allt känns bara skit, piss och bedrövelse!

Utanför fönstret hör jag hur regnet piskar mot fasaden och hur vinden rusar runt helt okontrollerat, jag tittar ut och ser att marken är täckt av bruna halvruttna löv och en massa grus... grått, rått, tråkigt, sorgset och smutsigt. Funderar en stund och kommer på att det kanske var mig själv jag beskrev .. 

Min syn på mig själv.

Har svårt att andas, hjärtat slår hårt och hjärnan rusar på för fullt. Känner så mycket ensamhet och förtvivlan.. vill allt men ingenting.

Lite trött.

Nu är jag äntligen klar.

Allt är färdigbakat och jag har just skurit upp och paketerat nougaten.
Tvätten ligger invikt, promenaden är gjord och disken efter dagens bak är borta.

Allt jag behöver nu är..
min man,
vår soffa,
ett glas rött.

Det och Så mkt bättre (Lisas kväll) ska få förgylla och avsluta denna dag... och kanske en film.

Trevlig kväll.......

Lördag morgon

Tog mig en behövlig sovmorgon till 8.30 idag. Finns väl ingen bättre start på dagen än kaffe och smörgås i pyjamasen med nyhetsmorgon på tv'n.

Mannen drog iväg tidigt för att vara barnvakt åt söta Albin så det blev ju snabbt lite tråkigt åt mig... å vad gör man då??

Jo, springer ner i tvättstugan.. yes, det var ledigt!

Väl uppe i lägenheten så drog jag igång med det här...

Snickersmums. 

Resterande av denna dag ska jag ägna åt saffransbullbak, tvätt och en promenad (om regnet ger med sig).

Det blir aldrig som man tänkt sig.

Nej... det vore ju för bra för att vara sant. Tror banne mig att det sitter någon med både horn och svans där uppe och tittar ner på mig och tänker...

Trodde du det!! Med ett hånflin.

Tur jag har min man som tvingade med mig ut en stund så jag fick kraft nog att rycka upp mig.

Drog igång med att koka knäck.

Det är ju flera timmar kvar av denna fredag och än är det inte försent för en awsome kväll med några av mina nära och kära.

Kärlek till alla.

Idag, en bra dag.

Idag har jag bestämt mig för att det kommer bli en bra dag. Oavsett vad som händer så tänker jag se till att det kommer bli en kanonfredag.

Snart ska jag åka och hämta yngsta sonen, gud vad jag har längtat efter honom. Vi har inte setts sedan vi kom hem ifrån Turkiet.

Ikväll kommer det bli det obligatoriska Idolmyset tillsammans med Madde, Emil, Josef och förhoppningsvis Fredrik. Och då måste det bara ätas popcorn i massor...det hör till hemma hos oss.

Under helgen har vi planerat in lite julgodisbak som knäck,snickerspraliner och kanske nougat, tänkte även det skulle bakas saffransbullar till söndagens adventsfika.

Önskar alla en trevlig Fredag!!

Torsdag

Haft svårt att sova i natt och vaknade tidigt, det gick helt enkelt inte att slappna av. Vet iofs själva orsaken.. det blir alltid så när jag har ett möte inbokat nästkommande dag, allra helst om det är ett morgonmöte.

Väl hemma så gick luften ur mig.

Vad inträffade då? Jo mannen ringer och säger att vi är bortbjudna på lunch och han glömt bort att sagt det till mig.

Yes!!! Det kom som en skänk från ovan.

Tack svärmor Kate, min räddare i nöden när orken tryter.

Kyckling, ris, currysås och grönsaker.. Det satt fint det.

Bara dagens promenad kvar sen kan jag lägga mig och sova bort resterande av dagen...om jag vill!

Funderingar.

Hur är det??

Jo tack, det rullar på. Själv då??

Det är så jag svarar.. och de flesta med mig. Trots att hela kroppen bara vill skrika ut hur det egentligen är fatt.

Idag har jag funderat mycket på hur de människor som frågar skulle hantera ett ärligt svar.

Vill de egentligen veta hur man mår på riktigt? Själv är jag livrädd för hur det skulle tas emot.

Hur tar man emot ett brutalt ärligt svar om psykisk ohälsa? Det är ju något som de flesta av oss inte vill se eller iallafall inte orkar se av olika anledningar.

I min egen hjärna och kropp så rusar det ständigt runt olika tankar och känslor som jag inte vet var ifrån de kommer eller varför de dyker upp.. Är det något särskilt som är en utlösande faktor??

Jag vet inte ens det.

Något jag däremot vet är vilken typ av känslor som finns där inom mig.

Några exempel på detta är :

- frustration
- ångest
- ilska
- ensamhet
- förtvivlan
- otillräcklighet
- glädje
- hyperaktivitet
- vill allt
- vill inget
- levnadsglad
- dödslängtan
- älskad
- oälskad
- ovälkommen
- oengagerad
- super engagerad
- överflödig
- oönskad
- I vägen

Men ändå viktig..

Ny vecka.

Trodde att det skulle kännas bättre idag..
Ny vecka, nya möjligheter.

Men Nej!

Svårast av allt tror jag det är.. att själv inte veta vart känslorna kommer ifrån.

Rensa hjärnan.

Idag är en så där dag när inget riktigt känns bra, den där känslan av att inte riktigt vakna upp, att vara fast i ett vakum av likgiltighet..

Termometern visar -12 och solen skiner. Vad är bättre än en långpromenad när hjärnan behöver rensas?

2 timmar i högt tempo med lite korta avbrott för fotografering.

Glimtar av helgen som gått.

Under Fredagen så var Josefs bror Simon hos oss och på kvällen så kom goa Camilla. Efter lite vin så tog Camilla fram gitarren.. herregud så bra hon är!!!

https://youtu.be/ZpBXVMceNvI

Senare på kvällen så följde vi med Camilla och Johan på en spelning på Bruksmästarnen.

Under lördagen så rehabiliterande jag mig själv med mycket kaffe och långpromenad, jättekallt ute men så fint.

Kvällen tillbringades tillsammans med Josef, Camilla, lilla Julia och en sovande Collin. Efter prat, nattade av barn och en vinflaska senare så tog vi kvällen, trötta som zombies... gäsp!!!

-5

Nyvakna i ett kallt Sverige sitter vi i vår sköna soffa med te, kaffe och mackor och tänker tillbaks på veckan som varit.

Min fina dotter Madde.

Min älskade man Josef, svärson Fredrik och dotter Madde som spexar lite under dagens shopping som resulterade i några fynd.

Vackert träd med massor av blåa ögon som sägs skydda mot onda ting och även bringa lycka till den man ger en sådan till.

Här såldes Viagra tillsammans med torkade frukter och nötter.

I Turkiet finns Nogger som sandwich.. 

Happy me!!

Och happy Josef!

Streetfood

Maddis sitter och väntar på mat.

Lite vemodiga känslor på plygplatsen.

Väntan...

 Vacker vy ifrån planet.

Tillbaks till kylan och lite snö.. -5 huuu!

Sista dagen.

Idag har vi vår sista dag på semestern, imorgon kl 8 till morgonen går bussen mot flygplatsen.. Sen är det kalla Sverige som gäller i några månader.

Denna sista Semesterdag tillbringade vi på tu man hand och vi bestämde oss för att lifta till Side.

Här är några för mig vackra bilder av vår fina dag.

Även om vi liftat oss fram idag så har det varit mkt promenerande (mest hela tiden) så nu sitter vi i foajén och inväntar Kate, Madde och Fredrik som varit på rundresa med gruppen i dag.