söndag 31 januari 2016

Promenadtankar. .

Idag gräver sig ångesten, irritationen och sorgsenheten lite djupare än vanligt. Det finns ord som ekar inom mig och händelser jag inte kan glömma.

Hur gärna jag än vill att allt bara ska vara bra... A big happy family.. Så gnager sig frustrationen allt djupare.

Vill så gärna blunda och gå vidare men jag har så svårt att acceptera ett dåligt beteende. Allra värst tycker jag väl egentligen att det är när alla runt omkring bara låtsas att det regnar. Och jag är inget bättre själv... jag sitter fast i en rävsax och bara låter det ske.. Jag till och med möjliggör att det får fortsätta. 

Min största svaghet här i livet är att jag är så konflikträdd.. 




lördag 30 januari 2016

Fin förmiddag..

Haft en lugn och skön morgon Josef och jag. Det är något alldeles speciellt med helgdagsmornar.

Det är blåser friskt ute idag men det var faktiskt riktigt skönt, bara man sätter på sig mössa och halsduk så kan det få blåsa bäst det vill.

Tog mig en promenad genom skogen påväg till affären och passade på att ta lite för mig rogivande bilder.







Mannen har betställt rotsakssoppa till lunch idag så det ska jag sysselsätta mig med en stund nu.. kanske bakar något gott bröd till. Nu önskar jag att alla får en fin lördag!

fredag 29 januari 2016

Planklunch.....

Hemma hos oss fick det bli laxplanka till lunch idag.. kan oxå tillägga att jag är liiiite hyper....men bara lite!

Till 2 personer behövs:

2  plankor
2 laxfiléer 
1/2 citron, Citronpeppar 
1 gul lök

Ca 6 potatisar
2 msk riven ost 
1 äggula 
Ca 1 dl mjölk
Salt, peppar 

Grön sparris
1 tomat



Kall sås:
2 dl creme fraiche 
1-2 msk majonnäs 
1/2 pressad citron + rivet skal
1 kruka hackad dill
1 riven vitlöksklyfta 
Salt, peppar, aromat

Blanda ihop och låt stå kallt en stund.

Laxen stekte jag i ugnen med citronsaft, lite rivet skal och Citronpeppar.. La även med en gul lök som jag delat på hälften. 
200 grader i 20 min.

Potatisen kokande jag i mindre bitar tills de blev mjuka. Sen pressade jag den i en skål och blandade i äggulan, ost, mjölk, salt och peppar. Sparrisen smörstekte jag i stekpannan. 

Sen lägger du på som du själv vill på plankan.. 200 grader I ca 15 min.

Smaklig måltid!!!!

Medans jag förberedde lunchen så kom jag på något jag var tvungen att testa.

Gluten/socker/mjölkproteinfria muffins.



Till dem änvände jag: 

3 dl fiberhavregryn som jag mixade till mjöl i en matberedare.
2 dl dadlar
1 banan
1 dl vatten
3 ägg
1.5 msk kakao 
1/2 msk kokosolja 

Jag mixade allt tillsammans till en jämn smet. Fyllde 3/4 av muffinsformarna och gräddade på 180 grader i 12 min.

Vad dessa smakar har jag inte en blekaste aning om.. Ska snart låta någon stackare få vara försökskanin..hehe!!


Kvargplättar..

Här kommer ett recept på så underbart goda hälsosamma och lättgjorda plättar.




Till 2 portioner behövs:

6 st äggvitor
1 dl lättkvarg
1 dl havregryn ( gärna fiber)
Lite salt

Mixa allt till en smet med stavmixer eller matberedare. Stek utan fett i stekpanna som har beläggning eller i lite kokosfett.

Jättegott att äta tillsammans med färska hallon, banan och lite keso.

God morgon fredag..

Gårdagen blev verkligen bra. Jag tycker ju om att få ha många människor hemma hos mig som jag får pyssla om.. Och igår var det fullt upp ända tills vi tog natten. 

Jag blir fylld av energi när jag får fixa med fika, mat eller tilltugg åt mina gäster.. Trots att det tar energi så ger det mig så himla mycket tillbaks. (dock inte varje dag).




Det kommer säkert av att jag för det första, tycker om att stå vid spisen men också gärna tar hand om andra och har ett behov av att känna mig behövd. Och det är nog ingenting som jag är ensam om.

Idag är det fredag och klockan ringde 7.00.. Haft en mysig morgon och ska snart ta dagens promenad. Sen blir det till att bara samla nya krafter och se till att denna dagen blir minst lika bra som igår. 

Om man lider av psykisk ohälsa så vet man aldrig hur det blir eller vad som väntar. Det gäller att hitta en balans av allt. 

Det gäller att inte ha för höga förväntningar men inte heller för låga.. Inte för höga krav på sig själv, men inte heller underskatta sina förmågor. Att göra sådant som ger energi, inte tar. Äta bra, sova bra. Lyssna på sin kropp och att vara uppmärksam på tidiga signaler.






torsdag 28 januari 2016

En bra dag..

Idag tog vi sovmorgon till kl 9. Hur härligt är det inte att få vakna upp bredvid den personen som ger en all kärlek och trygghet som finns att få... 

Med en dag som börjar på det sättet så kan inget gå fel. Det kommer bli en bra dag. Jag ska göra allt som står i min makt för att mota bort all negativ energi som kan finnas runt omkring.

Börjar med att ta en lång promenad i det vårliknande vädret för att andas in allt det fina som naturen har att bjuda på.. och att ta in energin ifrån solstrålarna som bryter igenom molnen.

Det kommer bli en vacker dag och jag ska bara låta mig njutas av den tillsammans med några av de mina.




onsdag 27 januari 2016

Kvällstankar..

Snart har denna dag passerat... Och jag kan sammanfatta den så här:

- vaknade till en riktigt bra morgon.
- tog en lång promenad.
- duschade

Sen kom känslan av:
- saknad 
- oro
- ensamhet
- rastlöshet
- trött
- orkeslös
- tomhet
- förtvivlan
- rädsla

Nu har det gått ett tag och känslorna sitter kvar.. inte lika starkt, men de sitter kvar.

Mannen kom hem... 
Duschade... 
Försvann....

Hjärnan spinner på, men jag har ingen ork.. Försöker sortera ut mitt trasselsudd av känslor men det enda som poppar upp är..

Den onde  (på ena axeln)
Den gode  (på andra axeln)
Den fule (i mitten)

Vad ska jag göra?

Jag ägnar ofta mina dagar med att söka nya jobb. Trots att jag är grymt medveten om att det inte ens skulle fungera utifrån de förutsättningarna som finns idag.

Ibland drömmer jag mig bort till ett liv som jag skulle vilja ha.. och ibland känns det så nära så att jag nästan är där. Tillslut måste jag vakna upp för att inse att det inte kommer att ske.. Jag försöker acceptera saker och ting för vad det är.

Men jag är en kämpe.. 
Jag ger inte upp..
Jag stävar alltid efter något mer..

Jag vägrar att bara lägga mig ner och falla offer för allt som skett. Jag vill ha ut mer av mitt liv....

Jag har mina älskade barn och min älskade man. Och jag är så glad för att ni utan att förstå...ändå förstår.




Ha nu en trevlig kväll, jag menar det verkligen till alla...även de som inte förtjänat det.

Själv har jag sällskap av tv'n, ett glas rött och en proteinbar utan socker, gluten och laktos.. YEEEH! 



Morgontankar

Kärlek kommer, kärlek går... Men vänner de består.





Detta är väl en ramsa som alla har hört mer än en gång i sitt liv. Att kärlek kommer och går är ju en sanningen för de allra flesta av oss. Nu finns det ju en liten skara människor som varit välsignade med att slippa hjärtesorg, trasiga relationer och separationer.  

Men det här med att vänner de består, hur sant är det egentligen??

I mitt eget liv så har det kommit in många fina människor vid olika tidpunkter i livet.. Men många har även försvunnit. 





Kanske är det så att vi möts av en anledning.. Kanske är det så att livet är uttänkt så att vi möter vissa människor vid de tidpunkter i livet som man just då behöver varann som mest.. 

Kanske är det så att när den eran, tidsperioden är över så är det meningen att man ska skiljas åt.. uppdraget är slutfört.

Några av mina gamla vänner saknar jag så det gör ont.. Jag har gjort lite tafatta försök för att återfå den där kontakten och vänskapen som fanns..

Att försöken varit tafatta beror på den där rädslan av att bli bortstött. Då är det lättare att bara blunda och gå vidare med sitt liv.

Sen finns ju de där vännerna som alltid finns. Jag tror nog att nästan alla har iaf en sådan person i sitt liv... där tid och rum inte spelar någon roll.

Där åren kan gå, saker kan hända, men där känslan av att tiden stått stilla, och att inget känns konstigt finns. Där man alltid är välkommen... 

Nu ska ju tilläggas att det aldrig är försent i livet för att det ska kunna kliva in nya vänner som finns kvar för alltid.

Det här var mina tankar och funderingar under morgonens promenad.


tisdag 26 januari 2016

Only me..

Igår åkte mannen bort på jobb. Jag tycker om att vara ensam.. men ändå inte. Förmodligen är det så att jag vill kunna bestämma själv över hur jag ska spendera min tid.. Vill ha den där tryggheten men ändå få vara ifred.


Rastlös, hyper, uttråkad, orkeslös och trött... 





Det beskriver gårdagen med några enkla ord. Trodde inte att jag skulle kunna varva ner och koppla bort hjärnan när det var dax att ta natten.. 

Men efter att ha pälsat på mig pyjamas, raggsockor, två täcken och ett överkast så sov jag som en klubbad säl i 5 timmar.

Efter en hel del snurrande så gick jag upp och tog fram dammsugaren. Stackars mina grannar, hoppas de sover djupt eller hör dåligt.. klockan var ju bara strax över 6.





Idag kryper det i kroppen och tankarna bara spinner på. Vad tänker jag på då? Om jag det visste...  Det snurrar på så fort så jag hinner inte riktigt med att sortera tankarna. Förmodligen så är det gårdagens terapi som fortsatt arbetar på i skallen.

Misstänker att det kommer bli en dag fylld av promenader, plockande, städande och spring fram och tillbaks. Lik väl som det kan det bli en dag liggandes i soffan och glo i taket helt utmattad. Med mig så vet man aldrig. Det svänger fort. Av eller på!





80 min promenad är iaf gjord... Yeeeh!

Nu återstår det bara att invänta vad denna dagen har att bjuda på. En sak är iaf säker.. 

Jag saknar min man!






måndag 25 januari 2016

Full fart måndag..

Denna veckas samtal med min terapeut var absolut bara ett måstebesök, annars vet jag inte hur alla känslor skulle ha tagit sig sin form.

Efter 1 timmes samtal som innehöll allt ifrån ilska, förtvivlan, maktlöshet, kärlek, gråt, lättnad och reflektioner så kom jag ut därifrån snorig och rödgråten.

Orkade inte gå direkt hem så det blev en promenad på 70 min för att skingra tankarna och bara andas.

Påvägen hem så fick jag en sån där akutlust för att baka något, så det har jag gjort nu.




Chokladbollar utan gluten, mjölkprotein, laktos och socker.



Till det använde jag:

5 dl havregryn  (glutenfritt)
1.5 dl kokosolja
3 msk kakao
16-18 dadlar
4 msk kaffe (lr vatten)

Kör allt tillsammans i en matberedare tills det blir en jämn smet.

Forma till bollar och rulla i kokos, hackade nötter, kakao eller något annat du tycker om.




En app har jag installerat oxå... 7 seven. 

Den går ut på cirkelträning som tar 7 minuter. Sen är det ju valfritt hur många varv man vill göra..

Detta ska jag börja med idag!





Ett tips till er som vill träna men inte har tiden eller pengarna och gå på gym.



söndag 24 januari 2016

Brister, vitaminer och mineraler.

Under förra veckan så började jag förstå på riktikt hur viktigt det är med vitaminer och mineraler.. Så jag bestämde mig för att återuppta mitt försök med att fylla på de depåer i kroppen som jag har brister i. Svårt att säga om de funkade förra gången jag provade... var så himla svag som det var då ändå.

Så nu tillför jag:

D vitamin 
E vitamin 
B 1
B 2
B 6
B 12
Folsyra
Magnesium 
Zink
Järn

Och hoppas nu på att det ska hjälpa till med att återfå en balans i kroppen så jag blir kvitt en hel del symtom jag fått genom att det fattas mig.... eller att jag iaf lättare kan ta till mig det jag jobbar på under mina terapitimmar.


Nu är det ju så att jag äter en väl balanserad kost... men tyvärr så hjälper inte det fullt ut när depåerna i kroppen är nästintill uttömda redan.







God natt gott folk..

Ny energi.

Efter att under gårdagen tillbringats i ett tillstånd likt en bil på tomgång så vaknade jag idag med ny energi. Nu var det ju inte så att jag hade en dålig lördag... Jag kom bara inte riktigt upp till ytan.. utan förblev i ett orkeslöst vakum.

Men idag är det en ny dag och idag vill jag göra allt.. helst allt på en gång! Startar med en promenad iaf så får vi se ur länge jag håller. Upp som en sol, ner som en pannkaka!




Önskar er alla en fin Söndag!

lördag 23 januari 2016

Fredag..

Fredagen blev väl inte riktigt som jag tänkt. Den blev bättre.. och det känns av idag kan jag lova.




Först blev det en spontan tur till Arvika där mannen bjöd på lunch. Kan verkligen rekommendera restaurangen The Oven om ni har vägarna förbi.. Jättebra mat i mysig och trevlig miljö.





När vi kom hem så slängde jag ihop en plåt med frökex och förberedde lördags lunch. Kotlettgryta med champinjoner och paprika.





Till två plåtar kex använde jag:

3 dl linfrön 
2 dl solrosfrön 
2 dl sesamfrön
1/2 tsk salt 
1/2 dl olja
Ca 5 dl kokande vatten

Blanda alla torra ingredienser, koka upp vattnet och häll över, låt stå och svälla ca 30-60 min. Bred ut smeten tunnt på ett bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen på 150 grader i 60-70 min. Låt kallna och bryt i bitar.

När jag var klar med dessa så packade jag kex, en stark ost och en vinflaska i en kasse och knallade bort till Catarina. 

Några timmar senare gick vi hem till mig där Josef var i full gång med tatueringsmaskinen...

Det vart en sen kväll med ett gäng härliga människor och för mig slutade den så här.




Med en ny tatto.





Madde gjorde ju den här för flera år sedan.


Så sent i natt så tyckte jag att det var på tiden för mig att ge tillbaks för den gulliga "kärleksförklaringen" hon en gång förevigade genom att göra detsamma.

torsdag 21 januari 2016

För mig.. en bra dag..

När klockan ringde i morse så ville jag verkligen inte gå upp.. Och därför valde jag ett säkert kort...att hoppa upp ur sängen för att i mörkret famla mig ut i köket..till kaffebryggaren. Det funkar alltid.





Tycker om de här mornarna som jag får gå upp och fixa frukost till de mina.. Även om det innebär att jag måste vakna till ett alarm.

Efter frukost och disk så tog jag min älskade morgonpromenad  (-22).
Den behöver jag absolut för att fungera lite bättre under dagen.

Nöjd och belåten kom jag hem.. och blev såklart snabbt uttråkad igen. Roade mig en stund med att fönstershoppa på nätet och att kolla Facebook.... när Catarina plötsligt poppade upp där i chatten.





Efter en liten stund så satt vi tillsammans hemma hos mig med kaffe i glaset och tuggade på varsin smörgås.. Vi hade som vanligt ett bra samtal som innehöll både allvar och skratt.
(Jag hoppas du klarade av att sortera bort lite av det onödiga i allt mitt svammel).

Dagen rullade på och efter att ha varit lite taxi och gjort en sväng till affären så var det dax för middag.




Kycklingfilé i ugn med röd curry, ris, currysås och givetvis broccoli..



Under kvällen har det spelats sällskapsspelet Med andra ord och ätits POPCORN!!

Det har varit för mig en riktigt bra dag.


Gårdagen..

Igår var dag med blandade känslor. Kan dela upp dagen i tre delar..

1. En förmiddag med ett lågt allmäntillstånd.

2. En eftermiddag med ett världskrig av ångest, ilska, oro, förtvivlan, rastlöshet, tårar och ett allmänt känslokaos.

3. En fin kväll som innehöll ett lugn med inslag av oro, värme och glädje.



Oroskänslan och rastlösheten sitter i även idag så den tänkte jag försöka få bukt med genom en långpromenad i -22 grader.


Önskar er en bra dag!

tisdag 19 januari 2016

Vem vet?!!

Ja, vem vet?

Hur ska någon annan veta när man själv inte vet?

Tagit 2 st timmeslånga promenadrundor och hade det inte varit för det kalla vädret då hade det nog blivit mer... 

Överskottsenergi? Nej!

Ångest, oro och rastlöshet? Ja!

Vart kom det ifrån, vad har utlöst dessa känslor? Om jag det visste.....

Känner mig ensam, uttråkad och förtvivlad..

Vill helst somna och vakna till något bättre än det här.. Och vad är bättre än det här?

Jag har mina barn som jag älskar....
Min man som jag älskar...
Tak över huvudet....
Mat på bordet...
Och kläder på kroppen...

Vad mer kan man begära???




Det får bli dagens djupa funderare.

Morgondagen... Har inte riktigt bestämt mig för om det får bli något överhuvudtaget mer än att glo i taket under filten i soffan......




Sovit.

Vaknade av att det värkte i ryggen, tittade på klockan och förstod varför.. 
12 timmar hade jag sovit. Herregud!!

Frågan är om jag tröttade ut mig själv under gårdagens pratmaraton hos Catarina... helt utmattad.

Nu vet jag ju iofs att det är en normal reaktion för en person som lider av ett eller flera trauman.

Långpromenaden är gjord och idag kollade jag temperaturen först -23, så det blev långkalsonger på.




Tycker om att skoteråkarna gör spår så det går att gå i skogen.

Lunch har vi ätit.


Lax på en bädd av nudlar och baljväxter.

Nu ska jag vila en stund så jag orkar med resten av denna dag.

måndag 18 januari 2016

Ny vecka....

Måndagen har varit lugn, mycket lugn. Den blev inte alls så som jag redan igår planerat att den skulle bli... Ingenting gjordes i den följd jag bestämt...

Men tänk!!! Det gick bra ändå.. och även om allt inte blev som det skulle så blev det bra ändå, jättebra.. Yeeeh!



Inre frid..


Årets första semla har avnjutits tillsammans med C... Tack för te och lång pratstund. I natt kommer du sova som en klubbad säl... Mentalt utmattad! Det kanske är det som är lösningen på problemet.




Det enda som fattades nu var dagens promenad.. Så den fick bli mellan kl 20 och 21. Härligt men kallare än jag förväntat mig (-22) Dagens lärdom: Kolla temperaturen innan du går ut och... långkalsonger är bra att ha.

söndag 17 januari 2016

Söndag

Idag vaknade vi och insåg att det var -26 grader ute...  Josef konstaterade snabbt att: då kommer det ingen snö iallafalll..

Å det är ju sant!!

Två dagar av sträng kyla.. Men imorgon blir det promenad, om det så är -30... överskottsenergi vad är det??!!!

Idag har vi mest bara varit... Tvättstugan har jag haft... mat har lagats... Kycklingfilé med smak av röd curry och dragon, beasås, pommes och grönsaker.



Mitt val...


Emils val.....


Efter lunch så upptäckte vi att det var Ghostbusters 2 på tv'n... en klassiker som bara måste ses igen.. tror Emil tyckte den var bra... även om den var supergammal!




Klockan är nu 21.. Tvätten hänger kvar nere i källaren, torr och bara väntar på att bli upptagen och invikt... Suck!

Josef sover i soffan och det är Kingsman på C more action...

Trevlig kväll... Imorgon är en annan dag.




lördag 16 januari 2016

Bra dag..

Dagens humör vände så snart vi plockat upp Emil.

Och vi har sysselsatt oss med matlagning och film "the last witch hunter", bra film by the way.


I slutet av filmen så dök Julia upp och jag fick genast den braiga idén att vi allihop skulle åka och titta på Linus och resten av laget när de spelade innebandymatch i Ekshärad.

De vann med 10-3. Grattis Edebäck!!




Josef som inte är så sportintresserad hittade en bebis att sysselsätta sig med.


Väl hemma så stod det pizzabakning först på schemat.




En med "vuxensmak".. med köttfärs,  rödmögelost, oliver, lök och soltorkade tomater.


Och en barnvariant med bara köttfärs och ost.


Resten av kvällen ska vi bara vara.

Trevlig kväll!!

Lördag morgon..

Vaknar efter en god natts sömn, går upp fixar kaffe och frukost.. äter med nyhetsmorgon och min man som sällskap. Allt är bara bra!

Men vad händer??? Från ingenstans kommer oron och ångesten.. Irritationen stiger och humöret känns helt förtvivlat.





Ska försöka vända denna dag till något helt fantastiskt.

Ska åka och hämta min yngsta son nu och vi ska ha en underbar dag.. för det har jag bestämt..

fredag 15 januari 2016

Idag har jag tänkt till...

Under min lite kalla promenad idag så har jag funderat en del på det här med att ta hand om sig själv.

Det började redan innan jag gick ut.. under tiden jag med skrift i en chatt försökte övertyga en vän om hur viktigt det är att just... ta hand om sig själv!

Och som vanligt när vi har våra samtal C och jag.. så får jag mig en och annan tankeställare själv också. Det är så enkelt när man talar om för andra att de är värda allt det bästa... men så himla svårt att tillämpa på sig själv.

1. Sömn
Utan sömn kan inte kroppen fungera. Redan efter ett dygn kommer kroppen och psyket börja fungera sämre.
  • Trötthet 
  • Humörsvängningar
  • Minnesproblem 
  • Minskad koncentrationsförmåga.
  • Störd ämnesomsättning.
  • Ökad risk för fetma.
  • Ökad risk för diabetes typ 2
  • Ökad hunger. 
  • Ökad risk för hjärtsjukdomar, infarkt 
  • Sämre immunförsvar. 
  • Minskad produktion av könshormoner 
  • Ökat blodtryck.
  • Mindre stresstålighet.
  • Ökad risk för depression 
  • Ökad risk för utrbrändhet beroende på mindre djupsömn och återkommande uppvaknade. 
  • Muskelvärk 
  • Minskad kreativitet
  • Minskad livskvalitet



2. Mat
Är jätteviktigt för hur man mår... konsekvenserna kan bli både fysiska och psykiska.

Järnbrist

Symtom: Bland annat trötthet, blek hy, sänkt immunförsvar, apati och koncentrationssvårigheter.
D-vitaminbrist
Symtom: Bland annat nedstämdhet, högt blodtryck, trötthet och försämrad kondition.

Selenbrist
Symtom: Selenbrist är mycket vanligt i Sverige, då vi har selenfattiga jordar. Ofta ger det dock inga märkbara symtom, även om det ibland kan vara förknippat med kronisk trötthet, nedsatt immunförsvar och muskeltrötthet.

Zinkbrist
Symtom: Bland annat orolig mage, dåligt immunförsvar, koncentrationssvårigheter och försämrat mörkerseende.
Vitamin B12-brist
Symtom: Problem med minnet, känselstörningar, yrsel, trötthet och hjärtklappning. 

Det är två av de primära behoven vi har och ändå ska det vara så svårt att ta sig den rätten och tiden att äta och sova..


Något att tänka på mina kära..



Mina familj

Min fysiska hälsa

Att det finns hjälp att få i olika avseende 

Att livet går runt

Mitt sociala nätverk


torsdag 14 januari 2016

Back on track...

Efter en liten promenad i kylan och en lång vilostund så rättade allt till sig..

Har haft en fin eftermiddag / kväll tillsammans med min yngsta dotter.





Älskar Sushi....


Filmmys....


Och popcorn


Men nu är tant Åsa trött och säger god natt och sov så gott.